唐朝冰窑

网友投稿- 2024-02-13 22:59:39

唐朝冰窑

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本文目录

  1. 古代人怎么制造冰的
  2. 古代制造冰的方法
  3. 古代冰箱制冰原理

[One]、古代人怎么制造冰的

古人制冰的方法主要有两种:一种是制作储冰的地下室,另一种是利用硝酸钙吸收热量制冰。为了解决储冰问题,古人不断创新,最终发明了热水造冰。这种方法虽然简单,但在古代冰制技术方面具有重要意义。

[Two]、古代制造冰的方法

〖One〗、古代制冰用窖冰法和硝石制冰法。每年大寒季节,古代的官吏,带领下属到冰冻河上凿采,再将冰块运送到冰窖里,用新鲜稻草和芦席做铺垫,将冰放铺垫上后,覆盖稻糠、树叶等隔温材料,密封窖口,待来年享用;另外,古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。利用硝石的特性,可制作成冰饮料。将罐中加入糖和香料的水,再用大盆盛上清水,罐置于大盆水里,将硝石加入大盆水中溶解,罐里的水即可结成冰。

〖Two〗、冰鉴是古代暑天用来盛冰,并置食物于其中的容器。冰鉴箱体两侧设提环,顶上有盖板,上开双钱孔,既是抠手,又是冷气散发口。具体方法是将冰块放在一个木制或青铜制作的箱子里。功能明确,既能保存食品,又可散发冷气,使室内凉爽。只是冰并不是一年里什么时候都有,特别是在炎热的夏季,冰可谓弥足珍贵。它是中国古代人的发明创造,向我们揭示了古代生活的一个侧面。

[Three]、古代冰箱制冰原理

〖One〗、冰窖又称围谷、粒雪盆。山谷冰川发源处屯冰的基岩凹地。其特点是:三面环山、底部较平坦,出口和冰川谷相连。古时人们常用冰窖储冰避暑,随着科学的发展,冰箱、空调取代了天然冰的功能,冰窖、天然冰便逐渐消失了。

〖Two〗、唐朝在炼制火药时,无意中发现硝石在遇水后能使周围的水降温直至结冰。硝石的化学名称叫硝酸钙,它溶解于水时会吸收大量热量,使周围温度降低以致结成冰。

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