大家好，如果您还对宋朝皇帝厨房不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享宋朝皇帝厨房的知识，包括宋代怎么称呼厨房的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 宋代怎么称呼厨房
2. 东坡肉宋代做法
3. 关于厨房干净卫生整洁的诗句

[One]、宋代怎么称呼厨房

客厅,正房,正厅卧室,内室,厨房,伙房,灶屋大户人家一般在正厅用餐，如果是夫妻，也有在厢房用餐的，小姐除节日外都是在闺房用餐；小户人家在非正式场合都是就在厨房

[Two]、东坡肉宋代做法

辅料：冰糖2勺、姜3片、八角2个、桂皮1根、生抽2勺、老抽5勺、细香葱3根、黄酒5勺

〖One〗、选皮薄肉厚、多层次，肉质紧致的猪五花肉3斤。切成4cm见方。用棉线打十字系紧。

〖Two〗、放入沸水锅内氽3分钟，洗净捞出备用。取一砂锅，底部比较好放入小蒸架垫底防糊底。我用几根竹签代替，放入香葱，姜片。将肉块整齐的码在锅里。

〖Three〗、将冰糖老抽，生抽，绍酒，水兑成一碗料汁，倒入沙锅内。放入八角，桂皮。

〖Four〗、大火烧开后转小火焖60分钟左右。（中间要开盖将肉块翻身焖一会，再反过来加盖继续用微火焖）直至将汤汁收到浓稠关火。最后将肉块装入盘中上蒸笼大火蒸50分钟左右，至皮肉酥嫩。浇上砂锅炖肉时剩余的汤汁即可。

[Three]、关于厨房干净卫生整洁的诗句

1.身是庵儿，性为庵主，耳目便是门窗。壁中为舍，腹是厨房。

2.梳洗身边洁净，然后刷釜拈盆。厨房内，油盐米面，休得费半毫分。

出自金代马钰《满庭芳鸣鹤馀音卷之三》

文章到此结束，如果本次分享的宋朝皇帝厨房和宋代怎么称呼厨房的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！