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本文目录

1. 什么是镜面儿酒
2. 古井贡酒发展史
3. 安徽宿州四大名酒

[One]、什么是镜面儿酒

〖One〗、据说，有一位官商携家眷慕名来到这里，他家小姐年方二八，性格活泼，趁父亲上岸办事之际，她也跳上岸欣赏当地美景，不幸失足掉入水中，仆人把小姐救上船后，忙给她换洗梳妆，丫鬟一时慌了手脚，没有找到镜子，顺手在酒缸里舀了一大碗酒给小姐照面。

〖Two〗、碗中的酒晶莹剔透，面平如镜，照出了小姐如花似玉的面容，似乎比先前还漂亮了十分，主仆不禁大笑。

〖Three〗、一时满船惊喜，哄传市上，好奇的妇女小姐们也就竞相模仿，以酒代镜，因而常德酿酒被誉为“镜面酒”。

〖Four〗、到了宋代，有好事者把此事上奏给朝廷，皇帝龙颜大悦，便钦定“镜面酒”与另一种“堆花酒”同为贡酒。

[Two]、古井贡酒发展史

〖One〗、南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井名声大噪，人们称之为“天下名井”。

〖Two〗、据史书记载，古井贡酒的前身是“九酝春酒”，为曹操令手下人酿造。后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协，献帝大加赞赏，作为言廷用酒。从此，亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。

〖Three〗、到了宋代，减店集已成了有名的产酒地，当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾”的说法。明代万历年间，阁老沈鲤在万历帝的庆典上，把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷，万历帝饮后连连叫好，钦定此酒为贡品，命其年年进贡，“贡酒”之名由此而得。到了清末，特别是民国时期，百姓不堪重赖，致使糟坊荒芜，工人背井离乡，古井也随之复殁。

〖Four〗、从南北朝时期就有古井贡酿造用水的历史记载，悠久的历史文化，更是奠定了古井贡在大众的心目中的地位和形象。有着如此深厚历史典故的酒，怪不得这么受大家欢迎。

[Three]、安徽宿州四大名酒

国口窖、千秋馥、泗府王酒、曹溪酒

1.国口窖，安徽名酒，厂址位于宿州经济开发区，是以白酒研发、生产、销售为一体的综合性白酒企业。2.千秋馥，安徽古沱酿酒有限责任公司战略出品。3.泗府王酒，是安徽省宿州市泗县的特产。“泗府王”酒酒质浓香醇厚，回味悠久。4.曹溪酒，产自宿州市_桥区。创于2004年。主要有曹溪一滴系列曲酒。其特点无色透明、窖香浓郁、绵甜净爽、回味悠长。

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