宋朝地摊图片
11062024-10-26
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〖One〗、茶楼指的是供人泡茶品茗的店铺,亦称为茶馆、茶肆。
〖Two〗、茶楼是在宋代繁荣起来的,其在唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方,明代品茶方式有了变化,清末后茶馆业有所衰落,建国后一段时间,除了老年茶馆,旅游点茶馆外,都有衰落,90年代复苏,90年代后期发展很快。
〖Three〗、现代茶馆与历史上一脉相承,但经营方式和内容都有了变化。过去可以几代传承一个茶馆,现在就一定要有变化和创新,不然就不能生存。旅游事业的发展,尤其是世界间旅游事业的发展,使得茶馆经营有了很大创新,特别是在文化服务方面。
《清明上河图》中茶馆的数量多、规模大、分布地域广,是宋代茶馆兴盛的繁华表象,而要说宋代茶馆丰富的内涵,则体现在它多姿多彩的经营文化特色上。
〖One〗、[One]、分类上的区别:茶楼中分别有:民间传统茶楼、民俗式茶楼、戏曲茶楼、综合型茶楼、仿古式茶楼、园林式茶楼、室内庭院式茶楼、现代式茶楼。茶馆中分别有:川派茶馆、粤派茶馆、京派茶馆、杭派茶馆茶庄则没有此种分类。
〖Two〗、[Two]、性质上的区别:茶庄往往古色古香,在时尚的环境氛围中,流淌这远古的茶香。相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方。茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所,历史十分悠久。
〖Three〗、[Three]、历史渊源上的区别:以经营茶叶茶具等为主的茶店的一类通称。比如张一元茶庄,雁南飞茶庄等。茶庄设计突出茶的主体元素,门面上往往要有一副主题茶联,还有招牌或品牌。在清咸丰、同治直至光绪初年,上茶楼饮茶戏称为去“揸鹌鹑”。茶资只收二厘钱,故又称之为“二厘馆”。中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域。
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