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本文目录

1. 东汉末年有铁锅吗
2. 铁锅什么时候出现
3. 宋代铁锅从哪里引进的

[One]、东汉末年有铁锅吗

〖One〗、铁锅出现是在北宋时期。这个时期，产铁量大增，年产量比较高时候已经高达800万斤，这个产量看起来多，换算成现在的单位也不过就是4000吨铁（我国现在的钢铁年产量都是亿吨级的）。

〖Two〗、但是在古代，全国年产4000吨铁已经是很了不起的数字了，按照当时铁锅的制造重量来计算，这一年下来北宋的铁产量，如果全拿去制造铁锅可以制造100多万口，有了这样一个入门级的产铁量，才能在满足武器铠甲、钱币佛像等用途之外，为民间千万级的人口的锅灶服务。

〖Three〗、也正是因为铁锅在宋代的普及，有力地促进了中华炒菜法在宋代的推广。

[Two]、铁锅什么时候出现

〖One〗、北宋时期我国炼铁技术进步、产铁量大增才出现了根本的扭转。北宋时期铁的年产量比较高时候已经高达800万斤，这个产量看起来多，换算成现在的单位也不过就是4000吨铁（我国现在的钢铁年产量都是亿吨级的）。

〖Two〗、但是在古代，全国年产4000吨铁已经是很了不起的数字了，按照当时铁锅的制造重量来计算，这一年下来北宋的铁产量，如果全拿去制造铁锅可以制造100多万口，有了这样一个入门级的产铁量，才能在满足武器铠甲、钱币佛像等用途之外，为民间千万级的人口的锅灶服务。

〖Three〗、也正是因为铁锅在宋代的普及，有力地促进了中华炒菜法在宋代的推广。

[Three]、宋代铁锅从哪里引进的

〖One〗、宋代铁锅的引进，有几种不同的说法和争议。一种说法认为，铁锅是北宋时期从西亚或中东地区引进的，因为当时中国还没有发明铁锅，而西亚地区已经发明了类似的铁器。另一种说法认为，铁锅是北宋时期从日本引进的，因为当时中国的航海技术不如日本，而日本的铁矿石资源又很丰富。

〖Two〗、不过，这些都只是推测和猜测，缺乏确凿的历史证据。因此，关于宋代铁锅的来源仍然是一个有争议的问题。

关于宋朝用铁锅出口的内容到此结束，希望对大家有所帮助。