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本文目录

1. 李渡酒为什么叫李渡
2. 李渡酒100元一瓶的怎样
3. 李渡高粱1955元窖香型什么意思

[One]、李渡酒为什么叫李渡

〖One〗、因为这个酒是唐朝一名酿酒师李渡发明的。

〖Two〗、所以李渡酒就以李渡来命名，这个酒口号醇厚，喝起来味道香甜可口，让人念念不忘。

[Two]、李渡酒100元一瓶的怎样

〖One〗、非常不错。大众消费，好喝不贵，口感纯正，回甘无穷。

〖Two〗、李渡明坊酒特别好，是用纯粮食生产酿造的优质清香型白酒。费用一般是在100—198元一瓶。

〖Three〗、李渡明坊酒的生产工艺也是比较在先进，全部使用的是传统工艺，流水线生产，而且对产品的质量把关。

[Three]、李渡高粱1955元窖香型什么意思

〖One〗、1955年开办的酒厂，用元代窖池培养微生物的白酒。

〖Two〗、李渡本是个地名，古名李家渡，是位于江西省中部偏北的古镇，赣抚平原腹地，是赣抚粮仓。作为江南鱼米之乡，李渡镇全镇地势平坦，土壤肥沃，以盛产水稻闻名于世。所生产的大米细腻圆润、晶莹剔透，是酿酒的上等佳品。

〖Three〗、李渡酒，虽然是高粱酒，但其使用的原料绝不仅仅是高粱，原料包括大米、高粱、小麦，是的，甚至大米都要比高粱用得多。用本地稻米酿造，酒水绵甜爽净、浓酱协调、口味柔和、醇厚细腻。

〖Four〗、早在北宋太平兴国年间，李渡就已开始出现酒作坊。

〖Five〗、直至清朝末期，李渡最大的酒作坊万茂酒坊，请来酒师，经过长期摸索实践，综合了李渡糯米烧和大曲酒的特点，汇集和改进了酿造工艺，酿成了酒味纯善，有独特风味的李渡高粱酒。

〖Six〗、1955年，包括万茂在内的李渡当地9家私营作坊合并成公私合营民生酒厂，成为李渡酒业公司的前身。

〖Seven〗、赶圩李家渡，打酒买豆腐。短短两句谚语，寻常又温馨，是古代民众对于李渡酒香与其日常生活的比较好诠释。

〖Eight〗、时至如今，李渡烧酒作坊遗址仍是中国年代最早的大型古代白酒作坊遗址。

〖Nine〗、深挖一小圆坑，放置陶缸作为发酵池，属于元代地缸半液态发酵工艺。

〖Ten〗、到明代时，将两个圆形窖池中间打通变成了腰行窖池。

1〖One〗、清代，白酒生产规模逐渐扩大，又将腰形窖池改成了方形窖池。

1〖Two〗、如今，经国家文物部门批准，李渡获准继续使用元代古窖池培养微生物，继续利用古窖池中活跃的酿酒微生物来酿酒，也是变相对古窖池进行“活体保护”。

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