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本文目录

1. 北宋有烈酒吗
2. 宋朝人吃饭与喝酒的用什么碗
3. 李清照喝酒的三种意境

[One]、北宋有烈酒吗

〖One〗、北宋没有烈酒。中国早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮，加曲发酵，压榨而后才出酒的，无论是吴姬压酒劝客尝，还是武松大碗豪饮景阳岗，喝的就是果酒或米酒，随着人类的进一步发展，酿酒工艺也得到了进一步改进。

〖Two〗、属于烈性酒的蒸馏酒的白酒或出现在元朝，明代药物学家李时珍曾在《本草纲目》中记载：“烧酒非古法也，自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器盛取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。”而清代檀萃也曾在《滇海虞衡志》中说:“盖烧酒名酒露，元初传入中国，中国人无处不饮乎烧酒。”

[Two]、宋朝人吃饭与喝酒的用什么碗

〖One〗、觥（gong），是一种盛酒、饮酒兼用的器具，像一只横放的牛角，长方圈足，有盖，多作兽形，觥常被用作罚酒，欧阳修《醉翁亭记》中有这样的描述：“射者中，奕者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。”

〖Two〗、杯，椭圆形，是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器，小杯为盏、盅。卮，也是一种盛酒器，《鸿门宴》中有“卮酒安足辞”之句。

[Three]、李清照喝酒的三种意境

〖One〗、李清照是宋代女词人，称千古第一才女，极善饮酒，从她诗、词中的酒可以体会她不同时期的生命境界。

〖Two〗、少女时代酒是快乐的。象《如梦令》常记溪亨日暮，沉醉不知归路，兴尽晚回舟，误入莲花深处，争渡争渡，惊起滩鸥鹭。展现了李清照少女时代自由自在的生活片段。

〖Three〗、少妇时代酒是相思泪。象巜醉花阴》东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖，莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。还《如梦令》中写浓睡不消残酒用酒这句词，写词人与丈夫分别后的惆怅、相思、孤独只好用酒来化解。

〖Four〗、晚年后酒是扫愁酒。晚年时期丈夫离世，她非常悲痛，而面对山河破碎，她说了生当为人杰死亦为鬼雄的壮丽诗句。象巜声声慢》三杯两盏淡酒，怎敌他，晚来风急。不管是浓酒淡酒都难解她心中的痛苦虽痛苦。

〖Five〗、从李清照词中的酒可以体会到她的酸甜悲喜。

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