大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下唐朝拉面的问题，以及和拉面怎么发明的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 关于拉面的诗句
2. 拉面怎么发明
3. 清香拉面历史

[One]、关于拉面的诗句

〖One〗、手中舞动面丝飘，弦拨如琴雪白条。

〖Two〗、酣畅麻辣香味醉，八珍牛肉翠芹浇。

〖Three〗、九阙长安朝百邦，奇珍异馔贡大唐。

〖Four〗、玉人妙手解汤饼，潞州金盘呈寿堂。

〖Five〗、天赐龙须登大宝，公卿争先逐瑞祥。

〖Six〗、更兼清匠曰马保，兰州僻巷起苍茫。

〖Seven〗、八卦炉煨七重味，十指手开九面光。

〖Eight〗、灵石为魂盐为骨，身如发丝意绵广。

[Two]、拉面怎么发明

1.面粉500克，水210-240克，盐15克，放入主锅，30秒，速度3-6渐速混合，再启动2分钟揉面键。

2.和好面团，醒15分钟以上，然后揉细条盘面。盘面用的盘子刷油，盘一根刷一点油，防止粘到一起。

3.盘好的面敷保鲜膜，醒至少一个小时以上。(夏天可以放冰箱，冬天室温可以。醒的时间长一些面更容易抻)

4.醒好的面，要一根一根捋两遍，第三遍绕在两只手上拉，拉至想要的细度(如何判断粗细是否合适，就是要知道实际煮好会比这个粗1.5倍)直接下锅(抻面的时候就提前烧好水，水开后下面)。

5.最后一根面下锅后，计时煮8分钟即可。

6.出锅后过一遍凉开水，面更劲道。最后拌上自己喜欢的酱汁就好了。

[Three]、清香拉面历史

手工拉面起源于唐代发扬于甘肃兰州这种传承了干年历史的传统手工工艺延续至今依然被广大民众爱戴,不仅因其营养丰富、风味独特,拉伸起来风情万象的面食艺术,一直深受消费者喜爱。

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