宋朝的菜系
9352024-10-06
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宋朝有名的美往宝典是陈达叟著的《本心斋食谱》
九转大肠是山东文化中的传统式特色美食,归属于八大菜系的鲁菜系。一开始的姓名为红烧大肠,到最终更改成九转大肠。九转大肠的颜色白里透红,并且肠子滑嫩。可谓是美味可口。
玉珠藏丹,,清真宴,珠湖鱼安,珠湖雪浪,金丝鱼片,香酥麻鸭,雪花豆腐,双黄鸭蛋,红烧狮子头,大煮干丝,软兜长鱼,白袍虹仁,平桥豆腐,
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