本篇文章给大家谈谈唐朝的鸡蛋汤怎么做的，以及西红柿汤泡馍做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 唐代诗人杜甫的诗四个鸡蛋做的四个菜
2. 西红柿汤泡馍做法
3. 唐代诗人杜甫写关于鸡蛋的诗

[One]、唐代诗人杜甫的诗四个鸡蛋做的四个菜

〖One〗、唐代诗人杜甫的诗四个鸡蛋做的四个菜，该诗如下

〖Two〗、两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。

〖Three〗、窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。

[Two]、西红柿汤泡馍做法

〖One〗、第一步：食材准备，辣椒、洋葱和西红

〖Two〗、地处关中与陕北过渡带的宜君县，因一千多年前的大唐帝国君王在此兴建避暑行宫，而有“宜君”之称。宜君不光风景秀美、气候宜人，地道的美食亦让人垂涎三尺。西红柿泡馍，就是其中之一。

〖Three〗、西红柿泡馍，即将北方常见的面食锅盔或馒头，泡在提前烹制好的西红柿汤里吃，味道鲜美，酸辣可口。究其来源，大概是因为盛夏之际，瓜果蔬菜充足却难储存，人们只好将西红柿做成酱，用罐子瓶子储存，以备冬天食用。北方人爱吃馍，冬天的时候，家家户户生火炉子，将烤的外焦里酥的馍就着西红柿酱一起吃，也就慢慢的演变成了一道绝佳的特色小吃。

〖Four〗、第二步：食材切丁，辣椒、洋葱和西红柿切丁拌匀

〖Five〗、配上锅盔或馒头，泡在西红柿汤里吃

[Three]、唐代诗人杜甫写关于鸡蛋的诗

〖One〗、唐代诗人杜甫有一首著名的七言绝句：“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天.窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船.”

〖Two〗、该诗问世以后趣事颇多,广为流传的要数诗宴、诗画菜和诗厨.

〖Three〗、肃宗乾元二年,杜甫弃官西去,穷居成都草堂.一日,几位不速之客到杜甫家以诗会友,杜甫实在拿不出好一点的饭菜来招待客人,杜夫人着急万分,不知所措.正在犯难之际,杜甫发现灶房间尚有一把韭菜、两个鸡蛋和一大盘豆腐渣,当即如获至宝,转忧为喜,面带笑容地对夫人说了几句悄悄话后,就请客人入座闲谈.。时隔不久,杜夫人端上三菜一汤摆在桌上.第一碗是炒韭菜,上面放着两个蛋黄；第二碗也是炒韭菜,上面甩着蛋白；第三碗是清蒸豆腐渣,上面什么都没有；最后是一大碗韭菜豆腐渣汤,上面还漂着几片洁白的蛋壳.。杜夫人当即示意杜甫对客人抱拳发话：“诸位光临寒舍,深感荣幸,特备‘诗宴’,以表寸心.”正当客人有些莫名其妙之时,杜甫拿起筷子,指着第一碗菜说,这叫“两个黄鹂鸣翠柳”；指着第二碗菜说,这是“一行白鹭上青天”；指着第三碗菜说,这是“窗含西岭千秋雪”；指最后一大碗汤说,这是“门泊东吴万里船”.此时客人才恍然大悟,鼓掌叫绝.[Two]、诗画菜

〖Four〗、四川民间,有位出奇女子,才貌双全,烹饪绝伦,闻名蜀地.一天,两位才子慕名远道而访,女子理当盛情款待,可因家中仅有韭菜一把和鸡蛋两个,不知如何是好,好在女子饱读诗书,顿时想起杜甫的一首诗.她为两位客人敬茶后,便含笑下厨,不一会就做出一桌富有诗情画意的菜.第一盘以绿韭菜垫底,面上放着两个圆滚滚的蛋黄,取名“两个黄鹂鸣翠柳”；第二盘还是以绿韭菜垫底,面上洒着一溜蛋白,唤作“一行白鹭上青天”；第三盘将韭菜铺成山峦状,山尖遍染蛋白,呼为“窗含西岭千秋雪”；第四盘是一大碗清汤,面上漂浮着四片洁白的蛋壳,便称为“门泊东吴万里船”。

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