老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于宋朝茶缸图片和什么是斗茶的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享宋朝茶缸图片以及什么是斗茶的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 为什么绿茶销量最大
2. 什么是斗茶

[One]、为什么绿茶销量最大

据中国茶叶流通协会发布的《2020中国茶叶消费市场报告》，2019年绿茶卖出177.29万吨，占整个茶叶消费的63.47%，可以说是绝对的茶叶大宗了。为什么绿茶能成为受众最广泛、国人购买率比较高的茶呢？

绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。原始社会后期，人们摘下茶树鲜叶，鲜食或晒干保存。随着生产力水平的不断提高，人们开始对鲜叶进行加工。明朝以前，生产的是单一的绿茶类，尽管命名的依据、方法很多，但不外乎都是绿茶。

三国时期开始做饼茶，到唐朝出现蒸青团茶，宋朝发展蒸青散茶。

直到明朝以后，我国才开始出现红茶、黄茶和黑茶的制法。到了清朝，白茶、青茶、花茶才相继出现。

历来，绿茶作为贡品、名品，名茶迭出。历朝历代的文人墨客、皇室、达官贵人写下无数文字赞颂绿茶源远流长、文化丰富、内涵深邃。可见，国人习惯饮绿茶是有历史渊源的。

绿茶分布区域十分广泛，国内各个产区基本上都会生产绿茶，每年茶叶产量中约有60％是绿茶。几乎大半个中国都产绿茶，因此大多数人都会有属于自己家乡的绿茶味道。一杯绿茶，代表的是家乡的记忆，是离家的爱茶者魂牵梦绕的味道。

即使是不爱喝茶的人，也会耳濡目染接触到绿茶，就像我们对老一辈的记忆都是手捧着茶缸，一喝一整天，往往他们喝的也都是绿茶。渐渐地，绿茶成为了刻在国人记忆中的存在。

绿茶，是每年采摘最早的茶，它原料柔嫩，滋味鲜爽，茶香十足。一到春茶季，人们纷纷赶着去品尝这一口鲜香。从人们对“明前茶”“头春茶”的追捧，也不难看出绿茶能成为“销售王”的原因了。

绿茶之所以能做到早、嫩、鲜、香，与它的制作工艺密不可分。拿洞庭碧螺春来说，按国家规定，鲜叶采摘时间为春分前后至谷雨，谷雨之后采制的茶就不能称为“洞庭碧螺春”。

茶农在采摘鲜叶的时候，往往天没亮就上山，采得茶青后要第一时间送下山，因为茶叶需要当天完成从采摘到炒制的所有步骤，不能炒制隔夜茶。可以说制作绿茶，就是在和时间赛跑，这才造就了绿茶鲜爽的口感。同时绿茶因为经过高温杀青，钝化了酶的活性，使得营养物质在绿茶中损失很少，保留了大量茶多酚、茶多糖、茶氨

[Two]、什么是斗茶

〖One〗、斗茶是一种很古老的中国茶艺表演，通常出现在广东、福建、广西等地，流传已久。斗茶其实就是在表演者手中，茶具之间、水杯之间，进行狂飚般的快速泼溅，从一杯茶倒进另一杯茶、或是茶缸、杯墩等多种器皿中，茶水形成一个个优美、奇幻的形态，宛若“茶花”。观看者可以品尝斗出来的茶，感受这种独特的茶文化。

〖Two〗、斗茶不仅要求表演者手速快、流畅，而且茶水要保持清澈透亮，茶味也要品质优良。斗茶还有类似于“昆曲”一样的唱腔，表演者经常在斗茶过程中配以高亢悠扬的歌曲，来增加观众的观赏体验。

〖Three〗、斗茶是中国茶文化中重要的一种表演形式，是中华传统文化的瑰宝之一。

关于宋朝茶缸图片，什么是斗茶的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。