宋朝军事火器
6572024-11-14
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本文目录
〖One〗、唐朝人的主食结构,主要是饼和饭。这二者中,饼又占据主要地位。
〖Two〗、唐代所说的饼,内容比今天宽泛得多。除面糊以外的各种成型面食,都可以称为饼。而唐人食之比较多、最具代表性的饼,有胡饼、蒸饼和汤饼等。饭在唐朝人主食中的地位,虽然略逊于饼,但仍是不可或缺的主力。而在有些地区,它甚至比饼更受喜欢。
〖Three〗、唐朝人食用的饭多种多样,主要有稻米饭、粟米饭、黍米饭等。稻米饭食用的范围最广。
〖Four〗、当时的肉食,以羊肉为主,吃牛肉在名义上是犯法要被重判的,猪肉虽有但不太多。而因羊肉膻味大,所以能去膻味的胡椒在当时地位极高,费用也非常贵。
〖Five〗、唐朝渔猎风气很盛,钓鱼很常见,而且当时有道非常非常有名的菜——“切鲙”,其实就是如今的生鱼片。打猎得来的猎物,诸如鹿、兔子、野猪、熊,也经常出现在唐人的菜单里。
〖Six〗、西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在唐朝是没有的。即使现在常见的大白菜(菘)、菠菜(波棱菜)都不是常见的蔬菜,这是因为白菜品相不佳,菠菜则因刚引进而费用太贵。秋葵,即“冬苋菜”,在当时非常流行。还有一种很常见的蔬菜,叫做薤。
〖One〗、《大唐全能奶爸》作者:大眼睛小懒猪
〖Two〗、穿越大唐成奶爸,开局激活一个酒楼系统。看着一群被美食征服的古代名人,李元英搂着宝贝女儿认真叮嘱道:乖女儿,酒馆里没几个好人,你可别跟着他们学坏了!小兜兜举着自己的奶瓶一脸蔑视的说道:“好的爹爹,谁敢吃饭不给钱,我把他们全都喝趴下。”完了,这店还是趁早关门吧。
〖One〗、菠菜(菠蓤菜),至少在唐代传入中国,原产于波斯(今伊朗),经过南亚尼泊尔唐朝时期传入中国。
〖Two〗、无花果,原产西亚,唐时传入。
〖Three〗、开心果(阿月浑子),晚于唐代,由中亚传入,《阿月浑子生产现状及研究进展》。
〖Four〗、胡椒:唐朝传入中国,原产于波斯,阿拉伯,南亚一带。
〖Five〗、丝瓜:原产于印度,唐代末年传入中国,直到明代才开始大规模种植。
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