宋朝的茶产地
8772024-05-30
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不出产,洞庭湖碧螺春茶是一个品牌,不是说就是出产在洞庭湖,中国有名的洞庭湖碧螺春茶出产在苏州吴中区,它是我国著名的碧螺春茶叶之乡。这里出产的洞庭山碧螺春茶叶有着一千年三百多年的历史,早在宋代就被列为贡茶,新中国成立后,多次被评为优质产品和全国名茶,是我国领导人招待和馈赠外国友人的“礼茶”。享誉海内外。
云雾茶产地主要分布在中国的一些山区,比如云南、贵州、福建等地。其中以福建的武夷山和安溪县出产的云雾茶最为有名。云雾茶所在的生产地通常都是海拔较高、气候湿润而凉爽的地区,这样的环境有利于茶叶生长,形成独特的品质和口感。
宋代福建建州建安县(今建瓯)的北苑凤凰山一带为主体的产茶区,盛产建茶,因产于福建建溪流域而得名。其代表的北苑贡茶闻名于世。是中国御贡史最长的茶。北苑贡茶在中国茶叶御贡史上鳌占了458年的绝代风骚。北宋太平兴国二年(977年)在北苑设御焙,制作龙凤团茶上贡。壑源等私焙的茶经“斗茶”后也选作贡品。龙凤茶品种不断创新,先后有大小龙凤、密云龙、龙园胜雪等几十种,被誉为“龙团凤饼,名冠天下”。北苑贡茶代表了我国团茶制造的比较高工艺,成为中国最著名的贡茶。
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