大家好，如果您还对唐朝屠夫杀猪不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享唐朝屠夫杀猪的知识，包括东坡肉是否唐朝的的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 明朝可以吃猪肉.为什么唐朝不能吃鲤鱼
2. 唐朝有没有黄花菜
3. 东坡肉是否唐朝的

[One]、明朝可以吃猪肉.为什么唐朝不能吃鲤鱼

明朝,中国人肉食的来源主要不是猪,而是牛羊.猪肉虽然也普遍饲养,但不如牛羊更多.牛可帮人耕地,羊则提供毛、奶，都不需要杀死应能以之获益。唯有猪，平时养着毫无用处，只有杀猪才有用处。古人余粮不多，普遍不养猪，而是养牛羊，平时既可获益，也可杀了吃肉。是以明朝之前牛羊比猪更为普遍。明朝猪不叫猪，叫豚或豕。而记载唐朝不能吃鲤鱼的，乃是野史小说，可信度不高~

[Two]、唐朝有没有黄花菜

〖One〗、我国大荔沙苑地区早在1000多年前就种植黄花菜，而且产量高、品质好。唐时宫廷在沙苑僻出专门栽植黄花菜的田块称为“萱苑”，有专人经管，供皇宫专用。唐代诗人我们的乡党白居易饮酒时吟道：“杜康能解闷，萱草可忘忧。”讲的就是白水的杜康酒、大荔的黄花菜

〖Two〗、黄花菜，又名鹿葱、忘忧、萱草、金针花。属多年生宿根草本，顶端开花6—12朵，夏秋间开花，花呈漏斗状，清香，色呈橘黄或橘红。

[Three]、东坡肉是否唐朝的

苏轼是我国北宋时期著名的文学家和美食家。他非常擅长烹饪菜肴，尤其擅长做红烧肉。公元200年，苏轼去徐州做徐州的总督，上任不到四个月，就遭遇了黄河决堤。他不顾个人安危，带领全市人民投身抗洪治水，最终战胜了洪水。为了答谢他，百姓纷纷杀猪杀牛，带酒带菜进宫，苏东坡却全部收下。他亲自指示厨师把百姓送来的肉烧成红烧肉还给百姓。吃了之后，人觉得肥而不腻，酥脆可口，所以叫东坡肉，是东坡肉的前身。

OK，关于唐朝屠夫杀猪和东坡肉是否唐朝的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。