唐朝胡饼吗
7182024-03-03
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〖One〗、一般没有流行嗑瓜子。最早的瓜子主要是西瓜子,西瓜是唐代传入新疆,南宋时期才在中原地区大规模种植,明代已经流行嗑西瓜子了。
〖Two〗、晚清时期南瓜子开始流行,向日葵虽然在明朝中期就传入中国,但直到民国时期才流行嗑葵花籽。
唐朝末年,西瓜从非洲传入西域,并得到当时中原商人的注意。但是真正传入中原地区并被大规模种植,是在南宋时期。女真灭辽国建立金国,南宋官员洪皓出使金国,被扣留长到十五年之久,到他回来时,带回西瓜种子,才开始在中原地区和杭州(当时的南宋都城临安)等地种植。
张骞从西域传过来的物产还有鹊纹芝麻、胡麻、无花果、甜瓜、西瓜、安石榴、绿豆、黄瓜、大葱、胡萝卜、胡蒜、番红花(藏红花)、胡荽、胡桃、酒杯藤,还有很多药剂等,不仅丰富了高高在上的统治者生活,也让下层民众得到一些实惠。尤其是一些产量高费用便宜的蔬果。这里面鹊纹芝麻、胡麻产自大宛,区别于中国的大马,所以叫胡麻。
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